かぼちゃミルクスープ
秋の味覚をおいしく＆かわいく楽しもう！
ミルク＋かぼちゃで甘みと栄養価がアップ
＜材料＞ ※1人分
牛乳・・・200ml
かぼちゃ・・・適量
コンソメ・・・適量
生クリーム・・・適量
バター、玉ねぎ・・・お好みで☆
＜つくりかた＞
１． 加熱してやわらかくなったかぼちゃと牛乳をなめらかになるまでミキサーにかける。
２． １を鍋に移してコンソメを入れて温める。
３． 器に注ぎ、生クリームで牛柄模様を描いて完成。
☆バターで炒めた薄切り玉ねぎを１と一緒にミキサーにかけるのもおすすめです
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